El Rey del Bocata
Nuestra Carta – Tradición, sabor y bocatas que conquistan
En Casa Luis Vielha te damos la bienvenida a una carta pensada para los amantes del buen comer. Aquí encontrarás desde los clásicos
bocadillos artesanos que nos han dado fama como El Rey del Bocata,
hasta vermut con sabor casero, tablas para compartir y tapas con esencia aranesa.
Todos nuestros platos están elaborados con ingredientes frescos y de calidad, con el toque especial de nuestra cocina casera. Perfecto para una comida en grupo, una parada rápida o una cena informal en el centro de Vielha.
¿Quieres ver cómo lucen nuestros platos? Echa un vistazo a nuestra
galería de fotos para abrir el apetito.
¿Dónde estamos? Visítanos en Av. deth Pas d’Arrò, Vielha,
¡te esperamos con el mejor sabor del Valle de Arán!
Carta de bocatas, tapas y vermuts en Vielha | Restaurante Casa Luis | El Rey del Bocata en el Valle de Arán
El Vermuteo
BOQUERONES EN VINAGRE
8.50€
Con su aseitito y olivas
ANCHOAS
12.00€
Filete de anchoa del cantábrico sobre pan con tomate (6 unidades)
ALMEJAS AL NATURAL
6.50€
Aliñadas con pimienta negra y vinagre
ACEITUNAS RELLENAS
4.00€
De toda la vida
SELECCIÓN DE VERMUT
8.50€
Mejillones en escabeche, boquerones, olivas relleneas, patatas chips
MEJILLONES EN ESCABECHE
6.50€
De las rias gallegas
QUESO MANCHEGO
6.50€
en aceite de romero, hecho en casa
Tablas
DE JAMÓN IBÉRICO
17.00€
Jamón de cebo ibérico con pan y tomate
DE QUESOS
17.00€
Queso manchego, queso aranés, nueces, mermelada de arándanos y pan con tomate
MIXTA
17.00€
Jamón de cebo ibérico, fuet, queso manchego, queso aranés y pan con tomate
Tapas
BRAVAS
6.00€
Las mejores del barrio
CROQUETAS CASERAS
8.50€
De jamón ibérico, 8 unidades
TORREZNOS
3.80€ /ud.
Caseros
Combinados
Elige 1 ingrediente
BISTEC, HAMBURGUESA
12.50€
TERNERA O CHIPIRONES
LOMO, BEICON, PECHUGA DE POLLO
11.50€
PINTXOS, LONGANIZA, CHORIZILLOS, PANCETA O CALAMARES
+
Ensalada, patatas fritas y huevos fritos
Los Churros
ALITAS BARBACOA
7.80€
CALAMARES A LA ANDALUZA
7.00€
CHIPIRONES
9.00€
BERENJENAS CRUJIENTES
6.50€
ALCACHOFAS FRITAS CON JAMÓN
6.80€
FINGERS
8.90€
Con salsa miel y mostaza
AROS DE CEBOLLA
5.50€
BOQUERONES FRITOS
7.80€
PATATAS FRITAS
3.80€
Las Ensaladas
LUIS
7.00€
Lechuga, tomate, cebolla, esparrago, atún, huevo duro, jamón york, olivas y boquerones
CÉSAR
8.00€
Mezclum, pollo empanado, picatostes, bacon, cebolla crujiente, parmesano y salsa césar
CAPRESSE
7.50€
Tomate, mozzarela, aceite albahaca y olivada
VENTRESCA
7.90€
Tomate, cebolla, ventresca de atún, crema de vinagre balsámico y orégano
QUESO CABRA
7.80€
Lechuga, queso cabra, manzana, nueces y salsa miel mostaza
De toda la vida
FRÍOS
Tamaño Normal / Grande
FUET
4,30 € / 6,30 €
JAMÓN YORK
4,30 € / 6,30 €
JAMÓN SERRANO
4,30 € / 6,30 €
JAMÓN IBÉRICO
6,30 € / 8,30 €
QUESO MANCHEGO
4,50 € / 6,60 €
QUESO DEL VALLE
5,80 € / 7,80 €
SOBRASADA
5,30 € / 7,30 €
ATÚN
4,50 € / 6,60 €
CALIENTES
Tamaño Normal / Grande
LOMO
4,60 € / 6,60 €
BACON
4,50 € / 6,50 €
LONGANIZA DEL VALLE
5,20 € / 7,20 €
PANCETA
4,80 € / 6,80 €
CHORIZILLOS
4,80 € / 6,80 €
TORTILLA FRANCESA
4,30 € / 6,30 €
TORTILLA DE PATATA
4,60 € / 6,60 €
PECHUGA PLANCHA
5,00 € / 7,00 €
PECHUGA REBOZADA
5,20 € / 7,20 €
Fórmula Infantil
EL LUISITO
BURGER DE TERNERA
8,80 €
CON QUESO CHEDDAR
BURGER DE PECHUGA DE POLLO REBOZADO
8,50 €
CON QUESO CHEDDAR
PECHUGA DE POLLO
7,50 €
FINGERS
8,00 €
BIKINI
7,20 €
+
Patatas fritas y bebida (agua o refresco)
Las Burguers
Con patatas fritas
COMPLETA
9,80 €
Hamburguesa de ternera, bacon, huevo, queso cheddar, tomate, cebolla y lechuga
RODEO
9,80 €
Hamburguesa de ternera, bacon, queso cheddar, cebolla crujiente, lechuga, tomate y salsa barbacoa
CABRA
9,80 €
Hamburguesa de ternera, queso de cabra, cebolla pochada y mermelada de arándanos
BRUTAL BURGER
12,50 €
Doble hamburguesa de ternera, queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla crujiente y pepinillos
LA CHULA
13,30 €
Hamburguesa de lomo de vaca de 190gr, lechuga, tomate, cebolla pochada y mostaza antigua
DE CORRAL
8,80 €
Pollo empanado, lechuga, cebolla, tomate y salsa de miel y mostaza
MUY COCHINA
8,80 €
Cabeza de cerdo mechado, lechuga, aros de cebolla y salsa BBQ
PARECE CARNE PERO NO ES
9,80 €
Burguer de beyond, lechuga, tomate, cebolla y mostaza
CORDERO
13,30 €
Hamburguera de cordero de 190gr, lechuga, Tomate, queso manchego, cebolla pochada y all-oli
Los Especiales
Elige el tuyo
Tamaño Normal / Grande
LUIS
7,00 € / 9,30 €
Pan con tomate, lomo, bacon, huevo frito, cebolla pochada, pimiento y queso
MILA
6,30 € / 8,60 €
Bacon, jamón serrano, queso, huevo frito, lechuga, tomate a rodajas y all-oli
MARTA
6,30 €/ 8,60 €
Lomo, bacon, queso, patatas fritas y mahonesa
SERRANITO
6,30 € / 8,60 €
Pan con tomate, lomo, jamón serrano y pimiento verde
GUARRO
6,30 € / 8,60 €
Pan con tomate, lomo, bacon, queso y tortilla francesa
MAÑANERO
5,50 € / 7,80 €
Pan con tomate, bacon, huevo frito y queso
FRANCÉS
6,00 € / 8,30 €
Bacon, cebolla pochada y roquefort
IBICENCO
6,30 € / 8,60 €
Pan con tomate, butifarra blanca, butifarra negra y cebolla pochada
LOMO ARANÉS
7,00 € / 9,30 €
Lomo, queso aranés, cebolla pochada y paté
VIELHA
7,00 € / 9,30 €
Longaniza del valle, queso aranés, cebolla confitada y lechuga
PIO PIO
7,00 € / 9,30 €
Pechuga pollo, bacon, queso, huevo duro y mahonesa
MONTAÑÉS
8,00 € / 10,00 €
Pan con tomate, bistec de ternera, bacon, queso y cebolla confitada
PATXI
6,30 € / 8,60 €
Pan con tomate, atún, piparras, pimiento morrón, aceitunas rellenas y anchoas
MADRILEÑO
6,00 € / 8,30 €
Calamares a la andaluza con all-oli
VEGETAL DE POLLO
6,80 € / 9,10 €
Pechuga pollo, lechuga, tomate a rodajas, huevo duro y mahonesa
VEGETAL DE ATÚN
6,30 € / 8,60 €
Lechuga, tomate a rodajas, huevo duro, mahonesa y atún
CAPRESE
6,80 € / 9,10 €
Mozzarella, tomate a rodajas y aceite de albahaca
Suplementos
PARA BOCADILLOS Y HAMBURGUESAS
Tamaño Normal y Burgers / Grande
Lechuga o ...
0,85 € / 1,35 €
queso edam o cheddar, cebolla pochada, cebolla crujiente, tomate a rodajas, pimientos, all-oli
Bacon o ...
1,35 € / 2,10 €
huevo, tortilla, roquefort, queso manchego y anchoas
Pan
1,30 € / - €
Sin Gluten
Los Sandwiches
BIKINI
4,50 €
Jamón dulce y queso
EL CLÁSICO
5,50 €
Jamón dulce, queso, bacon y huevo
CLUB
7,00 €
Bacon, queso, pechuga de pollo, lechuga y mahonesa
VEGETAL
6,00 €
Atún, lechuga, tomate, huevo y mahonesa
BALEAR
7,00 €
Sobrasada, queso de cabra, miel y nueces
Hotdog
FRANKFURT, BRATWURST
6,90 €
+ bacon, queso cheddar, pepinillos y cebolla crujiente o + patatas fritas
PIKANTWURST O FRANKFURT VEGANO
6,90 €
+ bacon, queso cheddar, pepinillos y cebolla crujiente o + patatas fritas
Los Postres
BROWNIE
6,80 €
de chocolate y nueces con helado de vainilla
PASTEL DE QUESO
6,80 €
con mermelada de arándanos